Jerzy Greblicki uzyskał tytuł doktora nauk technicznych w dyscyplinie informatyka na Wydziale Elektroniki Politechniki Wrocławskiej w roku 2003. Obecnie jest zatrudniony na stanowisku adiunkta. Jego zainteresowania naukowe obejmują systemy tolerujące uszkodzenia, systemy chmurzaste (ang. Cloud Computing) w szczególności algorytmy projektowania i szergowania dla zastosowań związanych z edukacją. Jest liderem grupy Virtual Education Group w ramach Centrum Studiów Zaawansowanych na Politechnice Wrocławskiej.

Działalność dydaktyczna to głownie systemy wbudowane. Obecnie wspólnie z Tomaszem Serafinem jest opiekunem koła "Klema" zajmującego się elektroniką motoryzacyjną.

Wspólpracuje z firmą IBM Polska w zakresie projektowania systemów wirtualizacji.

W ramach hobby zajmuje się krótkofalarstwem. Należy do grupy SN0HQ która reprezentuje Polskę w zawodach IARU HF World Championship. Działa w Związku Harcerstwa Polskiego jako komendant Harcerskiego Klubu Łączności SP6ZDA.